Champagne Rosé de saignée
Né de la vendange 2017. Il est le fruit de la cuvaison de Pinot Noir pour 90% et de l'ajout d'un soupçon de Chardonnay. Belle puissance aromatique, coloré et peu dosé en sucre. Ses arômes de cerise, framboise et grenadine en feront le compagnon idéal et fruité de vos apéritifs.
Accords mets et vins
simplement avec des fraises
sublime vos viandes et charcuteries
90% Pinot noir et 10% Chardonnay. Macération de 39 heures. Vieilli 3 ans en cave.